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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

  • 江部 康二
    大柳 珠美
  • アスペクト
  • グループ:Book
  • ランキング:3543
  • 価格:¥ 1,575
  • 発売日:2009-06-25
  • 在庫あり。
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「糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん」のレビュー

おいしく食べてダイエットもできる  (2009-11-08)
糖尿病だとカロリー計算大変だし、味気ない感じ…と思ってるアナタ。
ダイエットしたいけど、ガマンは苦手というアナタ。
糖質オフにすれば、血糖値をそれほど上げないのに満足できる、ご馳走が食べられますよ。
発想の転換でおいしく糖質オフ。
表紙の写真は豆腐とアボカドのミートグラタン。
その他、ボリュームたっぷりの満足おかずがいっぱい載ってます。
食品糖質&たんぱく質量表(カロリーもわかる)が付いているので、安心。
もちろん、著者は京都高雄病院の江部先生と管理栄養士の大柳さんです。

おいしそうなレシピがいっぱい  (2009-10-02)
糖質制限関連の本を数冊まとめ買いしたうちの一冊。
糖質制限の理論は最小限にしてあり、レシピはたくさん載っています。
写真も大きくてとてもおいしそうに撮れています。
凝った料理はほとんど無くて「これなら作れそう〜!」という印象のものばかり。
今晩からトライできます。
間に糖質オフ食品の調味料や食品が紹介されており、身近で手に入りにくい糖質オフ食品を手に入れる助けになります。
これから糖質制限食にトライしてみようと思う方の入門としてピッタリだと思います。

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